Ich bin auf der MüllerHuam aufgewachsen – einer Alm, die seit 1930 in unseren Familienbesitz ist und mich mein ganzes Leben begleitet hat.
2015 habe ich sie übernommen und Schritt für Schritt weiterentwickelt. 2021 haben wir hier oben geheiratet, und für unsere eigene Feier habe ich den Stadl umgebaut – heute ein Platz für Feste bis zu 100 Personen.
Nach Jahren in der Industrie bin ich zurück in die Gastronomie gegangen, wo ich als Koch‑Kellner mein Berufsleben begonnen habe.
Hier oben mache ich das, was mir wirklich taugt: ehrliche Arbeit, regionale Produkte und eine Jause, die mit Herz gemacht ist.
Die MüllerHuam ist ein Ort zum Runterkommen, Durchatmen und Wohlfühlen.
Echt, bodenständig und mit viel Liebe zur Region.
Unsere Öffnungszeiten
Donnerstag/ Freitag: 14-20 Uhr
Samstag: 11-19 Uhr
Sonntag: 11-16 Uhr
Feiertage: 11-16 Uhr (auch wenn er auf Do-Sa fällt)
Kontakt
Ich bin Manfred – ich führe die Müller Huam mit Herz, Humor und viel Freude an der Alm‑Gastro. Mir ist wichtig, dass sich jeder willkommen fühlt – ob Gast oder Mitarbeiter. A regionale Almjaus’n, a schöne Aussicht und a traum Platza’l zum Wohlfühlen – des is mei Alm.
